数年前に、「未経験者だけどカフェで働きたい」という人向けに、簡易バリスタ養成クラスを行っていた時に日本からまとめて購入したもので、その余ったものです。当時のバリスタの1人が素晴らしい本だと絶賛していたもので、コーヒーに関する知識を深めたい人にお勧めです。
全く使用しておらず保管しておいたので新品の状態で3冊あります。1冊$15でお売りします。
バリスタの
【本の紹介文】
コーヒーのいれ方、コーヒーの種類、豆の分類、産地等これ一冊でコーヒーの基本が全てわかる実用書。イラストで分かりやすく、コーヒーの知識を伝えます。初心者はもちろん、コーヒー愛好家にとっても新鮮な、深くて濃い情報が満載です。
(参照:
https://amzn.asia/d/2mg2DfC )
受け渡しはダウンタウンの各駅周辺であればどこでも可能です。