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今年最後のサーモン BBQ

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今年最後のサーモン BBQ

2010/9/21 更新

天気が安定しないこの時期に、今年最後のサーモンBBQ を開催しました。
今回は、現地旅行会社の「ナビツアー」主催という事で、食材の準備から場所探しまで全てやってもらって、しかも会費 $10 という超お得なイベント！！

最初、ノースバンクーバーの、ダウンタウンの景色が最高な Ambleside Park で開催予定だったのだが、当日の朝、外を見ると雨っ！！本当は雨天中止の予定だったが、せっかく食材を用意したという事もあり、スタンレーパーク内の屋根付きテーブルがある場所「Miniature Railway」で再決行。

ちなみにこの「Miniature Railway」は、毎年冬の時期に公園内を走るミニチュア列車の場所として有名。

当日の朝、急遽場所を変更したのにも関わらず、予定通りお昼過ぎはみんな集まっていて、しかも既にナビツアーの方たちが仕込み、調理を始めてくれていたので、集合と同時に食べ始める事ができた。幸せ・・・

ちなみに、今回のBBQメニューは、「サーモンのちゃんちゃん焼き」「サーモンブロック焼き」「ソーセージ」「焼きそば」など。