バンクーバーのカフェ

バンクーバーに住む人たちは、コーヒー好きの人が多く、日本にもある Blenz Coffee を始め、カナダ・バンクーバー生まれのコーヒーショップもいくつかある。

チェーン店のものから、個人経営のものまで数えきれないくらいのカフェがあり、イタリアから移民した人が多く住む Commercial Drive のエリアでは、本場イタリア風のカフェが楽しめる。

今回は、数多くあるバンクーバーのカフェから、チェーン店のものを紹介。

カナダ・バンクーバー産まれのBlenz Coffee。カナダに50店舗ほど、日本にも 8店舗 ほどあり、他にも中国、ドバイにも進出している。

Blenz コーヒーでは厳選された最上級のアラビカコーヒー豆 のみで「Never Burnt, Never Bitter ～焦がしすぎず、苦すぎず」がポリシー。

また Blenzティーも人気で、特に抹茶はパウダーではなく、日本から直輸入した最高級の抹茶を利用しているので、抹茶ラテや抹茶チロなど地元の方にも大人気。またホットチョコレートもダーク、ミルク、ホワイトから選べ、ベルギーチョコレートを利用していて美味しい。

シアトル産まれの Starbucks。 シアトルにあるスターバックス 1号店は観光スポットとしても人気で、旅行の際に訪れる人も数多い。

今では世界43カ国以上にあり、日本でもお馴染み。バンクーバーにも、ダウンタウンには1ブロックごとにあると言っても良いくらい、たくさんのスターバックスがある。

ちなみにシアトル外の 1号店、実質 3号店はバンクーバーの Waterfront 駅内の Starbucks というのは意外と知られていない。

スターバックスのミッションは、「To inspire and nurture the human spirit – one person, one cup and one neighborhood at a time.～人々の心を豊かで活力あるものにするために－1人１人、1カップ、そして周りから」

コーヒー豆や追加できるシロップなどの種類も豊富のため、自分オリジナルのコーヒーをカスタマイズすることもできる。例えば、エスプレスショットを追加したり、ミルクの種類をソイミルクや低脂肪ミルクに変更したり、バニラやキャラメルなどのシロップを追加したりすることができる。またコンディメントバーに、多種類のミルクや砂糖の他、チョコレート、バニラ、シナモンパウダーなどがあるので、自分で自由にアレンジすることもできる。

近くのスターバックスを探したい場合は Store Locaterから検索。無線インターネットもほとんどの店舗で利用出来る。

ドーナツで人気のTim Hortons。お手ごろ価格のコーヒーとドーナッツは留学生にも大人気。

コーヒー、ティーだけではなく、ラテやモカ、カプチーノ、ホットチョコレートなどもある。また多種類のドーナッツを始め、マフィンやベーグル、クッキー、他にもサンドイッチやラップ、スープなどランチタイムにも最適。ティムビッツと呼ばれる、ドーナツを作る際にくり抜かれる真ん中の部分で作った小さな丸いドーナツも、みんなでシェアして食べるのに人気。

カナダ国内のカフェとしてのシェアはスターバックスに次ぎ2位、フォーストフードのシェアとしては1位で、マクドナルドの売上げを超え、マクドナルドの2倍の店舗数がある。

近くの Tim Hortons 検索はこちらから。基本的にワイヤレスインターネットは利用できない。

バンクーバー産まれのJJ Bean Coffee。現在バンクーバーに 10店舗ある。

会話や読書、コーヒーを楽しんでほしいという理由でワイヤレスインターネットは利用不可。

2005年に Hastings St. と Richards St. の交差点に 1号店がオープンしてから、現在 20店舗以上ある Waves Coffee。

すべての店舗で無線インターネットが利用可能で、パソコンを使う人のために電源の設備もしっかりしている。

イタリアンスタイルの Caffe Artigiano。2000年に 1号店が Pender St. にオープン後、2年後 Honby St. にオープンして、現在バンクーバーに 7店舗あり、さらに7店舗オープン予定。

バンクーバーに7店舗ある Take5 Cafeは 100％アラビカコーヒーを利用している。

コーヒー以外にも、朝食にマフィンやスコーン、フルーツなどがあり、他にもパニーニ、ラップ、サラダ、デザートなどもある。また前日や同日受付のケータリングサービスもしている。