Baguette&Co

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Baguette&Co

2013/2/16 更新

Baguette&Co

West Broadwayを西へ向かうと広がる閑静なKitsilanoエリア。
その一角に小さなフレンチベーカリーがあります。

店名は『Baguette&Co』

外観は黒色と木目調でとても落ち着いた色合い。
大きなバゲットのディスプレイが目印です。

店内に一歩入ると外観とは打って変わってポップなフレンチカントリー風。
まず目に飛び込んできたのがタルト・エクレア・ケーキなどが並ぶショーケース。

フレッシュケーキではなく、タルトなどの焼き菓子が多いのが特徴です。

その奥にはデニッシュ・ブリオッシュ・クロワッサンなどのフランスペストリーがずらーっと並びます。

フィナンシェも１個から購入可能。

お店の奥側には広めのカフェスペースがあり、Breakfast・Lunchも楽しめます。
肝心のバゲットの写真を撮り損ねてしまいましたが、バゲットやバタールなど数種類ありました。

オススメは「チーズケーキ」と「エクレア」だそうです。

私がとっても気に入ったのがmini pastries！！
種類豊富なmini pastriesは１個だと１．５０ドル、３個で４ドルです。

さらに、mini dry pastriesもあります！！（ショーケース上に並んでいます）

こちらは１個１ドル、３個で２．５０ドルです。
ちょっとずついろいろな味が楽しめるのはうれしいです！

さんざん迷った挙句、わたしが購入したのはこちら。

オススメのチーズケーキ＆大好きなピスタチオのminiデニッシュ。

チーズケーキはまろやかなチーズの風味に、ラズベリーの酸味がマッチしており、素朴な味の土台のクランブルがいいアクセントになっています。
大きいので食べ応えがありました。

ピスタチオのデニッシュの生地は甘めでしっとり系、ピスタチオ自体の風味は薄いですが、きちんと層になっていてminiサイズでも十分楽しめました。

こちらのお店では「This week's Thursday Special」があり、
dry and cold pastries, specialty breads, cakes,sandwiches, quiches, traditionnal pizzasの中から３種類が１ドルoffになります！
毎週木曜日はfacebook（http://www.facebook.com/baguetteandco）をチェックして美味しいカジュアルフレンチペストリーをお得に楽しんでみてはいかがでしょうか。