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Leonidas

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Leonidas

バンクーバーで絶賛開催中の『3rd Annual Vancouver Hot Chocolate Festival』!!
バレンタインも近づき、加盟店をはじめ、街にはハートとチョコレートがあふれていますね!
Vancouver生まれのお店のホットチョコレートも見逃せませんが、
Chocoholicのわたしが大好きなホワイトチョコレートを売っているベルギーのショコラティエがココ、Vancouverで限定のホットチョコレートを販売しているのはもっと見逃せません!!
3rd Annual Vancouver Hot Chocolate Festival
気付けばもう後半戦となってしまいました。急いで急いで~!!

店名は『Leonidas



お店のロケーションはVancouver Convention Centre West
Waterfront Station(underground passage), SkytrainのBurrard Stationから徒歩約5分。
天気が良くて空気が澄んでたこの日はノースバンクーバーの雪山がとってもきれいに見えました。



現在、ベルギーの王室御用達のチョコレートは6メーカーあり、そのうちの1つがレオニダスです。
2013年、レオニダスはベルギー創業100周年。老舗のショコラティエです。
現在では世界中に2000店以上もの店舗を構えています。もちろん、日本にも上陸しています。
LeonidasWaterfrontでは商品はすべて2週間に1回ベルギーから輸入していて、1粒からの量り売りチョコレートのバリエーションは約50種類。さらにこちらの店舗ではイタリアのアイスクリームパリのマカロン特別に販売しています。


さて、わたしはあらかじめ事前にホームページをチェックし、3種類のホットチョコレートの中からお目当てのホットチョコレートを決めていったのですが、店頭に張られているポスターを見てビックリ!なんと、さらに3種類も増えて6種類になっていました!!

ホームページに載っていたのは以下の3種類↓
#39 - "RASPBERRY CHEESECAKE"
White chocolate with raspberry cheesecake ripple.
Served with a choice of chocolate or liege waffle sample.
Available: every day of the Festival.

#40 - "TOSCA"
Dark chocolate and rum.
Served with a choice of chocolate or liege waffle sample.
Available: every day of the Festival.

#41 - "FROZEN NOISETTE"
Melted praline blended into frozen yogurt, topped with a shot of melted chocolate, and finished with crushed hazelnuts.
Served with a choice of chocolate or liege waffle sample.
Available: every day of the Festival.

2013年から新たに登場した3種類↓
Tiger Milk : Leonidas White chocolate, saffron, cardamom, nutmeg, and finished with slivered almonds

Jamaican Kiss: Leonidas Milk Chocolate, coconut milk and pineapple rum

Boho Secret: Leonidas 72% Sao Tome dark chocolate, mint and a secret ingredient

かなり迷った挙句にわたしが注文したのはこちら・・・

やはり、最初に決めていた"RASPBERRY CHEESECAKE"(手前右側)
ポスターではHotPassionという商品名になっています
大好きなホワイトチョコレートベースのホットチョコレートです。
HotPassion』甘くて濃厚なホワイトチョコレートRASPBERRYの風味と粒々がアクセントになり、 CHEESECAKEらしい酸味が加わって、濃厚ですがすっきりとした味わいで
した。
あとこちら、ホームページではServed with a choice of chocolate or liege waffle sample.と書かれていますが、実際はchocolate・Parisian Macarons・Belgian Liege Waffle・Chocolate dipped Strawberriesから選べます。

わたしが選んだBelgian Liege Waffleはあらかじめ焼かれたワッフルをトースターで焼き直され、サックサク!甘さ控えめなので、甘いホットチョコレートと相性抜群でした!

こちらは"TOSCA"(左奥側)

ほろ苦いDark chocolaterumの風味が効いていて大人のホットチョコレートという感じでした。

1粒からの量り売りチョコレート

Parisian Macarons・Chocolate dipped Strawberries

Italian Ice Cream


試食でいただいた【Bûche Pralinée】(ブッシュプラリネ)

伝統的なこちらのプラリネは、ヘーゼルナッツをペースト状にして、カカオバターやフレーバーを加えた、ミルクチョコレートペーストの入った粒チョコです。



ちなみにわたしが大好きなホワイトチョコレートというのはこちら↓

Napolitain White(Square of plain white chocolate)
シンプルなホワイトチョコのコクがダイレクトに味わえます!!
一口タイプで個包装された板チョコ「Napolitain」はティータイムにぴったりです

こちらもオススメ

Orangettes
(Fresh orange peel coated with original Leonidas chocolate. Rich in vitamin C.)
砂糖漬けにしたオレンジの皮をビターチョコレートでコーティング。
爽やかで少し苦みのあるオレンジの風味とビターチョコレートはお酒のおつまみにも最適です!

最後は私のおすすめチョコレートの紹介になってしまいましたが、
ベルギーの庶民派高級ショコラティエ・レオニダス「バンクーバー限定ホットチョコレート」は見逃せませんよ!!

『Leonidas』
http://www.leonidaswaterfront.com/


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Address:
29-1055 Canada Place
Vancouver, BC • V6C 0C3
T: 604.647.7559
F: 604.647.7549

Hours of operation:
Weekdays: 10 am- 6:30 pm
Saturday: 10 am- 6 pm
Sunday & Holidays: 11am- 6 pm


記事ID. 389

by Chiho

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2013/02/02 15:17:25 JST

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