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Leonidas

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Leonidas

2013/2/2 更新

Leonidas

バンクーバーで絶賛開催中の『3rd Annual Vancouver Hot Chocolate Festival』！！
バレンタインも近づき、加盟店をはじめ、街にはハートとチョコレートがあふれていますね！
Vancouver生まれのお店のホットチョコレートも見逃せませんが、
Chocoholicのわたしが大好きなホワイトチョコレートを売っているベルギーのショコラティエがココ、Vancouverで限定のホットチョコレートを販売しているのはもっと見逃せません！！
『3rd Annual Vancouver Hot Chocolate Festival』
気付けばもう後半戦となってしまいました。急いで急いで～！！

店名は『Leonidas』

お店のロケーションはVancouver Convention Centre West。
Waterfront Station(underground passage), SkytrainのBurrard Stationから徒歩約５分。
天気が良くて空気が澄んでたこの日はノースバンクーバーの雪山がとってもきれいに見えました。

現在、ベルギーの王室御用達のチョコレートは６メーカーあり、そのうちの１つがレオニダスです。
２０１３年、レオニダスはベルギー創業１００周年。老舗のショコラティエです。
現在では世界中に２０００店以上もの店舗を構えています。もちろん、日本にも上陸しています。
LeonidasWaterfrontでは商品はすべて２週間に１回ベルギーから輸入していて、１粒からの量り売りチョコレートのバリエーションは約５０種類。さらにこちらの店舗ではイタリアのアイスクリーム、パリのマカロンも特別に販売しています。

さて、わたしはあらかじめ事前にホームページをチェックし、３種類のホットチョコレートの中からお目当てのホットチョコレートを決めていったのですが、店頭に張られているポスターを見てビックリ！なんと、さらに３種類も増えて６種類になっていました！！

ホームページに載っていたのは以下の３種類↓
#39 - "RASPBERRY CHEESECAKE"
White chocolate with raspberry cheesecake ripple.
Served with a choice of chocolate or liege waffle sample.
Available: every day of the Festival.

#40 - "TOSCA"
Dark chocolate and rum.
Served with a choice of chocolate or liege waffle sample.
Available: every day of the Festival.

#41 - "FROZEN NOISETTE"
Melted praline blended into frozen yogurt, topped with a shot of melted chocolate, and finished with crushed hazelnuts.
Served with a choice of chocolate or liege waffle sample.
Available: every day of the Festival.

２０１３年から新たに登場した３種類↓
Tiger Milk : Leonidas White chocolate, saffron, cardamom, nutmeg, and finished with slivered almonds

Jamaican Kiss: Leonidas Milk Chocolate, coconut milk and pineapple rum

Boho Secret: Leonidas 72% Sao Tome dark chocolate, mint and a secret ingredient

かなり迷った挙句にわたしが注文したのはこちら・・・

やはり、最初に決めていた"RASPBERRY CHEESECAKE"（手前右側）
（ポスターではHotPassionという商品名になっています）
大好きなホワイトチョコレートベースのホットチョコレートです。
『HotPassion』甘くて濃厚なホワイトチョコレートにRASPBERRYの風味と粒々がアクセントになり、 CHEESECAKEらしい酸味が加わって、濃厚ですがすっきりとした味わいで
した。
あとこちら、ホームページではServed with a choice of chocolate or liege waffle sample.と書かれていますが、実際はchocolate・Parisian Macarons・Belgian Liege Waffle・Chocolate dipped Strawberriesから選べます。

わたしが選んだBelgian Liege Waffleはあらかじめ焼かれたワッフルをトースターで焼き直され、サックサク！甘さ控えめなので、甘いホットチョコレートと相性抜群でした！

こちらは"TOSCA"（左奥側）

ほろ苦いDark chocolateにrumの風味が効いていて大人のホットチョコレートという感じでした。

1粒からの量り売りチョコレート

Parisian Macarons・Chocolate dipped Strawberries

Italian Ice Cream

試食でいただいた【Bûche Pralinée】（ブッシュプラリネ）

伝統的なこちらのプラリネは、ヘーゼルナッツをペースト状にして、カカオバターやフレーバーを加えた、ミルクチョコレートペーストの入った粒チョコです。

ちなみにわたしが大好きなホワイトチョコレートというのはこちら↓

Napolitain White(Square of plain white chocolate)
シンプルなホワイトチョコのコクがダイレクトに味わえます！！
一口タイプで個包装された板チョコ「Napolitain」はティータイムにぴったりです！

こちらもオススメ↓

Orangettes
(Fresh orange peel coated with original Leonidas chocolate. Rich in vitamin C.)
砂糖漬けにしたオレンジの皮をビターチョコレートでコーティング。
爽やかで少し苦みのあるオレンジの風味とビターチョコレートはお酒のおつまみにも最適です！